健康的な中年のための月餅とお茶のペアリング

エレイン・ウォン著 • 2023 年 8 月 30 日

中秋節が近づくと、月餅が待ち遠しいですね。 お祝いの贅沢として人気があり、多くのブランドがこの機会に敬意を表して伝統的なご馳走に創造的なアレンジを加えています。 ただし、月餅は具材が豊富で、生地にバターがたっぷり含まれているため、それだけでは圧倒されてしまいがちですが、ここで月餅とお茶の組み合わせが登場します。 中国茶ギャラリーのヒントとセレクションを参考に、月餅にぴったりの付け合わせを見つけて、最高の月餅を楽しんでください。

月餅とお茶の組み合わせを自分で作る方法を説明する前に、なぜお茶が月餅に最適なのか疑問に思っているかもしれません。 そうですね、月餅は間違いなく美味しいですが、健康に良いとは言えません。 実際、標準的な月餅 1 個には、白米 3 ～ 4 杯分のカロリーが含まれているといわれています。 したがって、月餅を風味を高めるものと組み合わせたいときは、カロリーを抑える、お茶が最も賢い選択です。

さらに、ワイン、コーヒー、ジュース、ソーダなどの甘い飲み物は、月餅と組み合わせるには風味が強すぎることがよくあります。 一方、お茶は、甘みを引き出す月餅を圧倒することなく、繊細でありながら活気に満ちた風味を提供します。 また、チャイニーズ ティー ギャラリーの高品質なコーヒーはバランスが良く、一口飲むたびにテクスチャーとフレーバーの調和のとれたブレンドを味わうことができます。 最後になりましたが、お茶は軽くてさわやかで、消化を助けるので、豊かさを洗い流す月餅の。

お茶の最も良い点は、常にたくさんのフレーバーの組み合わせから選択できることです。 ですから、どんな種類の月餅を食べていても、ぴったりのお茶が必ずあるはずです。 中国茶ギャラリーでは、約 30 種類のフレーバーをお選びいただけます。最高級のお茶を豊富に取り揃えております。最も風変わりな月餅にもぴったりのものが見つかります。 中国茶ギャラリーの専門家が推奨する、月餅とお茶の組み合わせをいくつか紹介します。

ナッツの盛り合わせや、蓮の実のペーストを添えた二重卵黄など、おいしい餡が入った月餅に合わせるのに最適なお茶は次のとおりです。プーアール茶とそば茶 。 中国茶ギャラリーの陳皮プーアルと香港プーアルは、土のような香りと長く続く後味を与えます。 一方、ゴールデンソバはしっかりしていてナッツのような味わいです。 これらのお茶は、バターのようなペストリーの風味を損なうことなく、その濃厚さを緩和するのに役立ちます。

非常に甘い月餅が手元にある場合は、溶岩カスタード、アイスクリーム、チョコレート、サツマイモ、小豆などを考えてください。紅茶、ウーロン茶、フルーティーティー理想的なペアリングを実現します。 たとえば、ロイヤル シナモンは、スパイシーで柑橘系のフレーバーが混ざり合った甘さ、そしてスモーキーで風味豊かな後味が特徴の複雑な紅茶です。 12 番は、クリーミーでミルキーな香りで甘いお菓子を引き立てます。 一方、パリ ローゼルはレモンとハイビスカスの香りでピリッとしたエッジを加えます。

最後に、抹茶、マンゴー、イチゴ、緑豆などのほんのり甘い餡が入った月餅と合わせて、香り高いお茶と緑茶が最善策です。 たとえば、ライチ ローズは、その芳醇な花の香りとフルーティーな香りで月餅を引き立てます。 少し話が異なりますが、静岡くき茶には海藻を思わせるマリンな香りが漂います。 さわやかでさわやかな風味が月餅の味を引き締めます。

月餅は 1 箱に 4 個入っていることが多いため、中国茶ギャラリーでは季節限定の月餅を提供することで、お茶との組み合わせを簡単に購入できるようにしています。「自分だけのブレンドティーリフギフトセット」 、4つの月餅に合わせて4つの茶缶を選ぶことができます。 お好みのお茶をカートに追加し、チェックアウト時にギフト ボックスとして 1 ドルを追加するだけです。 出来上がり！

次の月餅とお茶の組み合わせを試す準備はできていますか? 今すぐチャイニーズ ティー ギャラリーにお茶を注文すると、3 営業日以内に商品をお受け取りいただけます。 ぜひご利用ください